孙永海

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孙永海，男，汉族，1956年3月出生，吉林人，教授，博士生导师，毕业于吉林工业大学，获工学博士学位。 学术荣誉 食品质量与安全专业教材编写委员会委员 社会兼职 吉林省食品...   详细>>

研究主题：冷却牛肉    新鲜度    BP神经网络    食品加工技术    大米    

研究学科：轻工类    自动化类    经济学类    生物科学类    交通运输类    

被引量：383H指数：11