孙婕，女，博士，副教授，中国畜产品加工研究学会会员、中国细胞生物学学会会员，平顶山市优秀青年科技专家，河南城建学院第二届“我最喜爱的”十佳教师。河南城建学院2010-2011年度优秀教师。主持参与各级项目8项，获地厅级科技成果奖二等奖1项。发表论文34篇，SCI收录3篇，EI收录4篇。获省级优秀论文奖2项，地厅级优秀论文奖1项。申请发明专利2项，授权实用新型专利3项。参编高等学校“十二五”规划教材1部，参译《乳品科学百科全书》1部。主持参与校级精品课程3门，获河南省信息技术教育优秀成果二等奖1项，河南省第十五届多媒体教育软件大奖赛优秀成果二等奖1项。获第十届教师授课竞赛“创新杯”三等奖。