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南京农业大学食品科技学院教授/博导,江苏省高校“青蓝工程优秀青年骨干教师”,教育部优秀青年教师资助计划、教育部新世纪优秀人才支持计划。 主要经历: 1996年9月-199... 详细>>
研究主题:食用菌 杏鲍菇 硒 双孢蘑菇 香菇
研究学科:轻工类 生物科学类 环境科学与工程类 电子信息类 经济学类
被引量:3,419H指数:32
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