胡秋辉

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南京农业大学食品科技学院教授/博导，江苏省高校“青蓝工程优秀青年骨干教师”，教育部优秀青年教师资助计划、教育部新世纪优秀人才支持计划。 主要经历： 1996年9月-199...   详细>>

研究主题：食用菌    杏鲍菇    硒    双孢蘑菇    香菇    

研究学科：轻工类    生物科学类    环境科学与工程类    电子信息类    经济学类    

被引量：3,419H指数：32