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大连理工大学化工与环境生命学部基础化学实验中心 收藏

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研究主题:高效液相色谱法    咖啡因含量    咖啡因    饮料    反应级数    

研究学科:

被引量:13H指数:2北大核心: 1

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测定饮料中咖啡因含量的综合性实验
1
《实验室研究与探索》大连理工大学化工与环境生命学部基础化学实验中心 张文珠 王添爽 赵洋 冯晴晴 潘玉珍 刘潇彧  出版年:2016
国家自然科学基金项目(No.21205009);大连理工大学教学改革基金项目(HG201427)
结合有机化学实验内容,采用蒸馏法用乙醇溶剂从茶叶中提取咖啡因晶体,用高效液相色谱仪考察了流动相组成对样品分离效果的影响,发现增大甲醇浓度,咖啡因的保留时间随之减少。咖啡因浓度20-100μg/m L,线性方程为A=2.3...
关键词:咖啡因 高效液相色谱法 提取  
反应活化能与反应级数的测定
2
《化工高等教育》大连理工大学化工与环境生命学部基础化学实验中心;北京石油化工学院工程师学院 马伟 张持 李倩 汤春明 王瑜 谭大志  出版年:2015
大连理工大学教育教学改革基金项目"结合网络实验教学资源;进行‘普通化学实验’教学改革的探索"(ZX2014004);"多样化的考核方法探索与评价机制改革--面向普通化学"(NO.MS201368);大连理工大学大学生创新创业训练计划项目"活化能测定实验的改进"(NO.2015101410480)
不同化学反应的反应速率相差很大,活化能是决定反应速率的内在因素。我们对"反应活化能与反应级数的测定"实验进行分析,采用均匀设计的方法对其进行改进,提高了实验内涵和效率,节省了实验成本,能较好地引发学生的思考,取得了良好的...
关键词:反应级数 活化能 均匀设计 图解法
探讨3-丁酮酸乙酯制备实验的操作
3
《实验室科学》大连海洋大学理学院;大连理工大学化工与环境生命学部基础化学实验中心 范文杰 黄红菱 蔡靖雯 吴绍维 谭大志  出版年:2016
大连理工大学教育教学改革基金项目(项目编号:ZX2014004);大连理工大学大学生创新创业训练计划(项目编号:2015101410478);大连海洋大学研究生教育教学改革与创新工程(项目编号:DHDY20151009)
3-丁酮酸乙酯制备是经典的有机化学实验,涉及到强还原剂金属钠(Na)的使用、减压蒸馏等重要的实验操作。学生在教师的指导下能够顺利地完成该项目,但是对具体的操作细节理解不够。详细地分析了3-丁酮酸乙酯制备实验的合成原理和操...
关键词:有机化学 实验  3-丁酮酸乙酯  减压蒸馏
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