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齐齐哈尔大学食品与生物工程学院黑龙江省普通高校农产品加工重点实验室 收藏

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研究主题:多糖    抗氧化活性    抗氧化    玉米醇溶蛋白    猪肉糜    

研究学科:轻工类    生物科学类    

被引量:95H指数:6EI: 1 北大核心: 13 CSCD: 3

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