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重庆市种畜场 收藏

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研究主题:生猪    生猪产业    三峡库区    生猪生产    大约克    

研究学科:经济学类    轻工类    生物科学类    环境科学与工程类    社会学类    

被引量:316H指数:8EI: 1 北大核心: 20 CSCD: 3

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155 条 记 录,以下是 1-10

魔芋胶的功能特性及其在肉制品中的应用
1
《中国食品添加剂》重庆市种畜场;重庆肉类食品研究所 黄明发 鲁兴容 刁兵 陈天毅  出版年:2012
国家生猪产业技术体系建设资金资助;渝北区科技计划项目-猪血深加工及产业化研究(渝北区科委资助)
魔芋胶作为一种可溶性膳食纤维,具有增稠性、乳化性、黏结性、吸水性等功能特性,已广泛应用于饮料、果冻、冰淇淋、肉制品、面制品等食品中。本文综述了魔芋胶的结构、功能特性以及在肉制品中的具体应用,并对其应用前景进行了展望。
关键词:魔芋胶 功能特性 肉制品 应用  
副猪嗜血杆菌耐药性研究进展
2
《中国畜牧兽医》重庆市种畜场 曹芸 张全生  出版年:2010
重庆市科技攻关项目:重庆市科学技术委员会资助(CSTC;2008AC1049)
作者主要对国内外副猪嗜血杆菌耐药性的研究进展进行综述,基于国内外副猪嗜血杆菌的最新耐药性研究报道,揭示了当前副猪嗜血杆菌的耐药性趋势,并根据其试验结果证明了前人提出的治疗方案确实、可靠,指出了目前治疗副猪嗜血杆菌病的有效...
关键词:副猪嗜血杆菌 耐药性 治疗药物
农作物病虫害的综合防治措施
3
《现代农业科技》西南大学生命科学学院;重庆市种畜场 郑钧 陈天毅  出版年:2011
农业在我国的经济发展中具有举足轻重的作用,对病虫害进行有效防治则是提高农作物品质和产量的关键。病虫害防治需建立一套综合的防治体系,即需将农业防治、生物防治、物理防治和化学防治有效地结合起来。综合防治对于病虫害的防治效果显...
关键词:病虫害 农业防治 生物防治 物理防治 化学防治
绿色农业经济的发展现状、前景分析及对策建议
4
《南方农业》重庆市种畜场 邓春霞  出版年:2011
阐述我国绿色农业经济发展的现状,分析发展绿色农业经济面临的问题和前景,为发展绿色农业经济提出"必须树立环保生态的可持续发展理念,以循环利用为主要发展方式;统筹规划、合理布局,充分发挥土地资源优势;政策扶持、科技支撑,全力...
关键词:绿色农业经济 现状  前景  对策  
构树发酵饲料对育肥猪生长性能、屠宰性能和肉品质的影响
5
《饲料研究》湖南农业大学动物科学技术学院;重庆市种畜场;湖南普菲克生物科技有限公司 段维胜 刘洋 邓东艳 邓泽涛 潘凌峰 黄兴国  出版年:2022
湖南省创新创业技术投资项目(项目编号:2018GK5009);长沙市科技重大专项(项目编号:kq1905034)。
试验旨在研究不同比例的构树发酵饲料替代日粮对育肥猪生长性能、屠宰性能和肉品质的影响。选取体重相近的“杜×长×大”三元杂交育肥猪96头,随机分为4个组,每组6个重复,每个重复4头猪。对照组育肥猪饲喂基础日粮,试验1组育肥猪...
关键词:构树发酵饲料  育肥猪 生长性能  屠宰性能 肉品质
推行农业经济管理信息化的探讨
6
《中国畜禽种业》重庆市种畜场 田春玉  出版年:2010
文章阐述了农业经济管理信息化的含义,并以重庆为例,以点带面,探讨了实现农业经济管理信息化的重要意义,分析了当前我国农业经济管理信息化建设存在的问题,并提出了相应的对策和措施。
关键词:农业 经济  管理  信息化 探讨  
谈谈林下养鸡的要点
7
《中国畜禽种业》重庆市种畜场 陈代荣  出版年:2011
随着我国农业经济特别是林下经济发展的逐步深入,林下养鸡越来越成为一大热门,受到广大养殖户的青睐。其根本原因是:第一,林下养鸡是循环农业经济发展很重要的一个环节;第二,林下养鸡可为林地中的林木、水果、药材等众多种植产品提供...
关键词:养鸡 农业经济发展 养殖户  林木 林地 药材  肥源
牛至油对肉鸡球虫的防治效果研究
8
《畜禽业》中国农业科学院饲料研究所;重庆市种畜场;北京英惠尔生物技术有限公司 刘国华 陈天国 曾荣 于会民 任泽林 程一兵  出版年:2006
本研究采用人工感染(口服)球虫的方法,研究在不同日龄添加不同水平的牛至油对球虫的预防或治疗效果。实验分别在1、7、13和17日龄进行给药,14日龄攻虫,于24日龄剖解,测定增重率、存活率、病变值、卵囊值、抗球虫指数(AC...
关键词:牛至油 球安  球虫 肉鸡
中草药饲料添加剂的研究进展
9
《吉林畜牧兽医》西南农业大学动物科技学院牧草与草食家畜重点实验室;重庆市种畜场 董欣炜 王友国 玉永雄  出版年:2005
中草药中富含多种营养物质、微量元素及生物活性物质,在动物饲料中添加一定量的中草药添加剂,不但可以起到诱食剂的作用,提高动物的摄食率,提高饲料利用率,降低饲料系数,增加动物的体重,而且还能提高动物体的免疫力,抑菌、杀菌、保...
关键词:中草药 添加剂 摄食率 生物学功能
日粮纤维的非营养作用
10
《畜禽业》四川畜牧兽医学院;重庆市种畜场 罗献梅 鲁兴容  出版年:2000
关键词:猪  日粮纤维 非营养作用  定型行为  繁殖性能
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