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研究主题:赤藓糖醇    果葡糖浆    低聚异麦芽糖    甜味剂    食品工业    

研究学科:轻工类    经济学类    环境科学与工程类    生物科学类    交通运输类    

被引量:319H指数:10EI: 1 北大核心: 3 CSCD: 1

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