贵州大学酿酒与食品工程学院贵州省发酵工程与生物制药重点实验室

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研究主题：酱香型白酒    高通量测序    轮次    酱香型    酿造    

研究学科：轻工类    生物科学类    自动化类    环境科学与工程类    

被引量：714H指数：18WOS: 3 EI: 40 北大核心: 84 CSCD: 60