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齐齐哈尔大学食品与生物工程学院黑龙江省果蔬杂粮饮品工程技术研究中心 收藏

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研究主题：糖基化改性    玉米醇溶蛋白    果胶    阿拉伯木聚糖    壳聚糖    

研究学科：轻工类    自动化类    环境科学与工程类    

被引量：56H指数：5EI: 2 北大核心: 11 CSCD: 4

详细介绍新闻动态研究成果专家学者关系图谱计量评价荣誉奖励

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