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郑州轻工业学院食品与生物工程学院食品生产与安全河南省协同创新中心 收藏

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研究主题:超声波    水分分布    抗氧化活性    拉曼光谱    教学改革    

研究学科:轻工类    

被引量:163H指数:6EI: 6 北大核心: 17 CSCD: 7

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