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吉林化工学院化学与制药工程学院生物制药系

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研究主题：生物活性成分黄酮类物质花青素木糖醇玉米苞叶

研究学科：

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玉米苞叶中的生物活性成分: 1; 《吉林农业（下半月）》吉林化工学院化学与制药工程学院生物制药系;吉林化工学院生物与食品工程学院食品科学系张扬刘洋周鸿立出版年：2015; 吉林省科技厅重点科研项目(20130303050NY); 吉林省地处世界三大黄金玉米带之一,玉米苞叶资源丰富而优质。本文对玉米苞叶中的生物活性成分进行了综述,包括黄酮类物质、花青素和花色苷、木糖醇、膳食纤维、微量元素等,为玉米苞叶的深度开发和综合利用提供依据。; 关键词：玉米苞叶生物活性成分黄酮类物质花青素木糖醇

软枣猕猴桃中的生物活性成分综述: 2; 《吉林农业（下半月）》吉林化工学院化学与制药工程学院生物制药系薛健飞张扬周鸿立出版年：2016; 吉林省猕猴桃资源丰富,其中以软枣猕猴桃蕴藏量最大,其果实饱满,品质佳,开发利用价值较大。本文对软枣猕猴桃中的生物活性成分进行了综述,包括黄酮、生物碱、多糖、蛋白质及氨基酸、蒽醌、三萜、微量元素、挥发油等,为软枣猕猴桃的经...; 关键词：软枣猕猴桃生物活性成分黄酮多糖

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