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安徽机电职业技术学院食品工程系 收藏

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研究主题:龙虾    虾壳    综合利用    氨基酸    蛋白质    

研究学科:轻工类    环境科学与工程类    生物科学类    

被引量:63H指数:3EI: 1 北大核心: 4 CSCD: 6

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