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东北农业大学食品安全与营养协同创新中心 收藏

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研究主题:乳蛋白    热应激    粗饲料    体外发酵    乳清蛋白    

研究学科:轻工类    生物科学类    经济学类    

被引量:332H指数:10WOS: 2 EI: 7 北大核心: 44 CSSCI: 1 CSCD: 24

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