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研究主题:葡萄酒    干红葡萄酒    白兰地    蛇龙珠    酿酒酵母    

研究学科:轻工类    经济学类    自动化类    生物科学类    环境科学与工程类    

被引量:694H指数:12EI: 5 北大核心: 45 CSSCI: 2 CSCD: 24

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