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天津科技大学泰达BIO-X系统生物技术研究中心 收藏

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研究主题:系统生物学    中药现代化    基因芯片    低钠盐    生物能源    

研究学科:生物科学类    能源动力类    轻工类    

被引量:49H指数:3EI: 2 北大核心: 2 CSCD: 1

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10 条 记 录,以下是 1-10

泡菜风味形成的原理
1
《食品研究与开发》天津科技大学泰达BIO-X系统生物技术研究中心 王金菊 崔宝宁 张治洲  出版年:2008
介绍泡菜发酵中乳酸菌所起的作用,分析泡菜风味形成的原理。首先探讨泡菜发酵所用的原料对泡菜风味所起的作用,然后介绍泡菜发酵过程中两种基本发酵途径,重点介绍发酵中间产物之间相互反应生成泡菜的风味组分。
关键词:泡菜 风味 乳酸菌
中药现代化在系统生物学时代所面临的若干潜在危机
2
《上海中医药大学学报》天津科技大学泰达BIO-X系统生物技术研究中心 张治洲  出版年:2007
国家自然科学基金资助项目(30570401);教育部重点基金资助项目(03066);天津泰达BIO-X系统生物技术研究中心特聘教授基金项目;上海川崎食品集团"药食同源"基金项目
近几年系统生物学包括系统生物医学的发展很快。系统生物学相关学科的发展将在一定程度上逐步改进人们在生物技术上的研究手段和研制理念;系统生物医学正在逐渐把西药与中药联系起来,但是在这个联系的过程中蕴涵着中药现代化的重大危机。...
关键词:中药现代化 危机  系统生物学 配伍西药  
从系统生物学到配伍西药:中药现代化的一个核心战略
3
《中国生物工程杂志》天津科技大学泰达BIO-X系统生物技术研究中心;上海交通大学BIO-X生命科学研究中心上海200030 张治洲  出版年:2007
国家自然科学基金资助项目(30570401);教育部重点基金资助项目(03066);2006教育部新世纪优秀人才资助项目
国际范围内系统生物学的兴起和发展在为中药现代化发展提供机遇的同时,更容易为西药的创新研发提供方便的手段,因为西药在分子水平上的研究基础比中药要强大得多。系统生物学对分子网络包括基因网络的深层把握将自动把西药的设计引向配伍...
关键词:配伍西药  中药现代化 系统生物学 分子网络  
低钠盐饮食对血压调控相关基因局部网络影响的初步研究 ( EI收录)
4
《现代食品科技》天津科技大学泰达BIO-X系统生物技术研究中心营养基因组学与功能食品研究所 张治洲 王秀锦 常丽君 韩潇 刘安军  出版年:2007
教育部新世纪优秀人才计划;上海川崎集团药食同源研究基金项目(TJ0601)。
目的:调查食用低钠盐饮食对血压调控相关基因的表达的影响。方法:确定正常组和疾病组两组测试人群各3人,食用低钠盐两个月。抽提测试人群食用低钠盐前后外周血中的总RNA,经反转录应用22K Human Genome Array...
关键词:低钠盐 高血压  基因芯片 基因网络
摄食低钠盐对三高病人局部基因网络模式的共同影响 ( EI收录)
5
《现代食品科技》天津科技大学泰达BIO-X系统生物技术研究中心;上海交通大学BIO-X生命科学研究中心 张治洲 韩潇 王志伟 王芸  出版年:2009
教育部新世纪优秀人才计划(2006);上海川崎集团药食同源研究基金项目(TJ0601)
应用局部基因网络模式(Local gene network pattern)研究摄食低钠盐在高血压、高脂血及高血糖三种疾病人群血液基因表达谱引起的若干共同差异。测试人群包含19个样本(8正常,11三高疾病),经过检测食用...
关键词:局部基因网络(LGN)  高血压基因 基因芯片 低钠盐 高血糖和高脂血  
三高病症营养干预和药物干预的局部基因网络结构基础
6
第二届中国生物产业大会 2008张治洲 韩潇 孟良玉 李澎鹏 王金菊  出版年:2008
'三高症'指的是高血糖(糖尿病)、高血压、高血脂,它们可以单独存在,也可能不同程度地同时存在某一个人的身上.现在单纯的高血压并不难治,关键是它的发生会引发和影响其他相关疾病.目前研究表明:糖尿病以及与其密切相关的肥胖、高...
关键词:高血糖 高血压  高血脂 营养干预 药物干预 基因网络结构  
利用局部基因网络模式的方法寻找复杂疾病的新靶点基因
7
第二届中国生物产业大会 2008孟良玉 李澎鹏 张治洲  出版年:2008
人类的许多复杂疾病如:糖尿病、癌症、肥胖等已严重地威胁着人类的身体健康,成为一个急待解决的世界性难题。这些复杂疾病一般对应着一群直接相关基因,目前认识复杂疾病相关基因的研究手段仍然非常有限,生物学家们还缺乏有效地认识多个...
关键词:复杂疾病 靶点基因  基因表达芯片 局部基因网络模式  
利用软件工程策略改造细胞内代谢模块相对物流量的初步研究
8
2008年生物产业技术研讨会 2008张治洲 王燕 丛建国  出版年:2008
基因组是一个巨大复杂的软件.细胞的行为是该软件在一定内外环境下运行的结果.定向改变细胞行为的方法之一是基因组的系统生物学改造,而具体的改造策略可以借鉴软件工程的方法.基因组内基因簇之间分成不同的并行和串行模块,这些模块之...
关键词:基因组 软件工程 代谢模块  物流量 系统生物学 生物能源
生物能源开发研究对应的细胞代谢模块改造技术的初步研究
9
2008年石油补充与替代能源开发利用技术论坛 2008张治洲 王燕 丛建国  出版年:2008
生物能源的开发有多种方式,也需要不同层面上的技术。基于细胞代谢模块生物量的增量调节技术将来也很重要,而且这类技术属于共性关键技术。目前关于细胞代谢模块生物量的系统性调节技术,尤其是其中子模块特定产物的精细调节技术还鲜见报...
关键词:生物能源 细胞代谢模块  基因表达 生物量 基因组改造  
配伍西药可能是中药现代化的一个核心战略目标
10
2007年全国生化与生物技术药物学术年会 2007张治洲  出版年:2007
国际范围内系统生物学的兴起和发展在为中药现代化发展提供机遇的同时,更容易为西药的创新研发提供方便的手段,因为西药在分子水平上的研究基础比中药要强大得多。系统生物学对分子网络包括基因网络的深层把握将自动把西药的设计引向配伍...
关键词:配伍西药  中药现代化 系统生物学 网络
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