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菜阳农学院食品科学与工程学院 收藏

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研究主题：亚硝酸钠    货架寿命    火腿    西式火腿    乳酸钠    

研究学科：轻工类    

被引量：27H指数：1

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食品科学与工程学院  
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发文量：1被引量：27H指数：1
研究主题：亚硝酸钠 货架寿命 火腿 西式火腿 乳酸钠
食品科学与工程学院食品科学与工程系  
2
发文量：1被引量：27H指数：1
研究主题：亚硝酸钠 货架寿命 火腿 西式火腿 乳酸钠
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