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杭州味精厂 收藏

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研究主题:味精    谷氨酸    谷氨酸发酵    调味料    发酵    

研究学科:轻工类    环境科学与工程类    经济学类    生物科学类    社会学类    

被引量:131H指数:4北大核心: 14 CSSCI: 1 CSCD: 4

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