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广州城市职业学院旅游与公共管理学院 收藏

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研究主题:高职    酒店管理    旅游发展    高职院校    工学结合    

研究学科:经济学类    社会学类    哲学类    建筑类    电子信息类    

被引量:389H指数:10北大核心: 14 CSSCI: 5 CSCD: 1

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82 条 记 录,以下是 1-10

基于Theil指数的广东省入境旅游经济时空差异研究
1
《地域研究与开发》广州城市职业学院旅游与公共管理学院 王建军  出版年:2012
国家自然科学基金项目(41071103)
运用Theil指数定量评价了1990—2009年广东省入境旅游经济时空尺度上的市际、地带间和地带内差异变化状况,其结论如下:(1)在时间尺度上,广东入境旅游经济市际差异TP、地带内差异Twr演变呈逐渐收敛趋同的阶梯状下降...
关键词:THEIL指数 入境旅游 时空差异  广东省  
高职院校“工学结合”人才培养模式的构建
2
《职业技术教育》广州城市职业学院旅游与公共管理学院 廖建华 刘慧娟  出版年:2009
我国高职院校推行工学结合培养模式存在两大误区,一是实施主体上的误区;二是培养过程上的误区。为此,必须加强校企合作,构建和实施双主体、全过程的工学结合人才培养模式,才能真正实现高职院校人才培养模式的实质性改革,从而实现提高...
关键词:人才培养模式  高等职业教育 工学结合 双主体 全过程
双重边缘性与个体化策略——关于代耕农的生存故事
3
《开放时代》中山大学社会学与社会工作系;广州城市职业学院旅游与公共管理学院 黄晓星 徐盈艳  出版年:2010
本文分析了一群在广州边缘租种土地为生的外来农民——"代耕农",在制度与市场双重挤迫下应对地理空间和社会空间双重边缘性时所采取的以个体化为主的生存策略。双重边缘性源于市场和制度的形塑,而这构成了约束代耕农行为的核心结构性特...
关键词:代耕农 边缘性 个体化
浅析高职院校酒店管理专业学生职业意识的培养
4
《河北旅游职业学院学报》广州城市职业学院旅游与公共管理学院 严辉华  出版年:2010
酒店职业意识是决定酒店服务质量和顾客满意度的关键因素,但高职院校酒店管理专业学生普遍存在酒店职业意识淡薄的现象。本文针对此种现象,从分析高职院校酒店管理专业学生具备职业意识的必要性入手,探讨培养该专业学生职业意识的策略。
关键词:高职 酒店管理 职业意识  服务意识  
老年人旅游动机及其旅游景点选择偏好研究
5
《经济研究导刊》广州城市职业学院旅游与公共管理学院;西藏民族学院管理学院 魏来 章杰宽  出版年:2010
旅游动机是旅游者出游的内在推动力,在一定程度上决定着旅游者的旅游行为方式。研究老年旅游者的旅游动机,深入认识中国老年旅游者的旅游行为规律,对发展中国老年旅游业具有十分重要的现实意义。以西安为研究对象,对比研究分析国内老年...
关键词:老年人 旅游动机 西安  旅游景点
广州城市旅游品牌的创新与发展
6
《热带地理》广州城市职业学院旅游与公共管理学院 陈文君  出版年:2008
广东省科技厅软科学项目(2006B70102018);广州市社科联项目(2005);广州市人文历史基地项目(2005)
简要讨论了城市旅游与城市旅游品牌的密切关系,给出了城市旅游品牌的定义,认为不断创新城市旅游品牌是城市旅游竞争和旅游可持续发展的核心。文中以广州市为例,比较全面、客观地分析广州城市旅游的现状、存在问题和发展优势条件,提出建...
关键词:城市旅游 品牌竞争  品牌创新  岭南文化 广州  
高职酒店管理专业校外实训基地模式创新探讨——以广州城市职业学院碧桂园凤凰酒店管理学院为例
7
《广州城市职业学院学报》广州城市职业学院旅游与公共管理学院;广州城市职业学院后勤处 陈文君 符永勤  出版年:2010
广州城市职业学院重点教研项目"校企合作共建旅游管理专业实训基地模式创新与实践"(JY200903)
稳定的校外实训基地是高职酒店管理专业人才培养目标实现的保障。文章以广州城市职业学院碧桂园凤凰酒店管理学院"学生实习"、"校企双赢"、"品牌共建""三阶梯"递进式发展实践为例,探讨了基于市场化校企深度合作的"产业学院型"新...
关键词:高职 酒店管理 实训基地 凤凰学院  模式  
高职院校酒店管理专业双语教学的困境与对策探析
8
《齐齐哈尔大学学报(哲学社会科学版)》广州城市职业学院旅游与公共管理学院 严辉华  出版年:2010
双语教学是高职院校酒店管理专业人才培养和教学改革的必经之路,本文在阐述酒店管理专业实施双语教学的意义的基础上,就现阶段双语教学实施过程中出现的困境进行了分析,并提出了相应的应对策略。
关键词:高职 酒店管理 双语教学
广东校企共建高职旅游管理专业实训基地的思考与实践
9
《职教论坛》广州城市职业学院旅游与公共管理学院 陈平 陈菲  出版年:2009
广东省教育科学“十一五”规划项目“广东高职旅游管理专业实践教学创新研究”(07JT08)
本文阐述了校企共建实训基地的两种新的形式.即通过“校店”和“店校”的办法来解决广东高职旅游管理专业实践教学资源不足的问题,并以“店校”形式为例,结合广州城市职业学院碧桂园凤凰酒店管理学院的建设和运作经验,详细阐述学校、企...
关键词:校企共建 高职 旅游管理 实训基地
广州乡村旅游标准化体系的构建
10
《广州城市职业学院学报》广州城市职业学院旅游与公共管理学院;四川大学工商管理学院 廖建华 陈文君  出版年:2010
广州城市职业学院校级科研项目"广州乡村旅游标准化体系研究"(KY2008-2009022)的成果
推进旅游标准化建设,既是完善旅游市场体系、提升旅游业整体服务质量的需要,也是保护旅游者合法权益、促进旅游业持续健康发展的需要,旅游开发与服务的规范化是行业的发展趋势之一。乡村旅游作为一种新的旅游活动方式,在广州具有巨大的...
关键词:旅游标准化 体系  乡村旅游 构建  广州  
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