江苏省生物活性制品加工工程技术研究中心

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研究主题：过氧化氢酶    青稞    猪肝    黄酒    高温流化    

研究学科：轻工类    生物科学类    经济学类    环境科学与工程类    自动化类    

被引量：306H指数：9WOS: 4 EI: 7 北大核心: 53 CSSCI: 3 CSCD: 44