湖南农业大学食品科技学院食品科学与生物技术湖南省重点实验室

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研究主题：教学改革    发酵    化学计量学    近红外光谱    乳酸菌    

研究学科：轻工类    生物科学类    自动化类    经济学类    机械类    

被引量：1,568H指数：19WOS: 7 EI: 56 北大核心: 125 CSCD: 81