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山东农业大学食品科学与工程学院食品科学系 收藏

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研究主题：保鲜    贮藏    肉制品    生姜    小麦    

研究学科：轻工类    经济学类    生物科学类    

被引量：1,624H指数：23WOS: 3 EI: 11 北大核心: 40 CSCD: 52

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