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长沙理工大学生物与食品工程学院 收藏

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研究主题：白术多糖    马铃薯淀粉    鲢鱼    再灌注    脱腥    

研究学科：轻工类    生物科学类    

被引量：615H指数：13WOS: 1 EI: 21 北大核心: 62 CSCD: 52

详细介绍新闻动态研究成果专家学者关系图谱计量评价荣誉奖励

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