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广东食品药品职业学院食品科学系 收藏

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研究主题:凤凰单枞乌龙茶    果胶    制备及性能    高直链玉米淀粉    花色苷    

研究学科:轻工类    生物科学类    经济学类    

被引量:291H指数:10WOS: 4 EI: 12 北大核心: 27 CSSCI: 1 CSCD: 21

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