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中国海洋大学水产学院食品工程系 收藏

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研究主题:活性肽    水产胶原蛋白    高值化利用    胶原多肽    

研究学科:轻工类    生物科学类    

被引量:116H指数:2WOS: 2 北大核心: 2

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