浙江万里学院生物与环境学院宁波市农产品加工技术重点实验室

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研究主题：气调包装    雷笋    杨梅    褐变    响应面法优化    

研究学科：轻工类    环境科学与工程类    生物科学类    经济学类    

被引量：799H指数：16WOS: 3 EI: 26 北大核心: 55 CSCD: 47