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上海市食品工业研究所 收藏

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研究主题:疾病    抗氧化    食品添加剂    食品    生理功能    

研究学科:轻工类    生物科学类    经济学类    环境科学与工程类    社会学类    

被引量:942H指数:17EI: 1 北大核心: 29 CSCD: 8

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