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贵州大学化学工程学院贵州省发酵工程与生物制药重点实验室 收藏

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研究主题:复合磷酸盐    肌球蛋白    鲜切    牛肉    凝胶保水性    

研究学科:轻工类    

被引量:15H指数:1

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