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首都医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学学系 收藏

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大豆卵磷脂联合大豆异黄酮改善大鼠学习记忆损伤及脑血管保护作用
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《首都医科大学学报》首都医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学学系;首都医科大学实验动物部;北京市顺义区妇幼保健院医务科 余辉艳 池亚菲 李红睿 王轩 周雪阳 肖荣 席元第  出版年:2021
国家自然科学基金(81973018,82003459);北京市教委科技计划一般项目(KM201910025024);达能营养宣教基金(DIC2019-02)。
目的观察大豆卵磷脂(soy lecithin,SL)和大豆异黄酮(soy isoflavone,SIF)改善大鼠学习记忆损伤及脑血管保护的联合作用,探讨二者的最佳联合剂量,为明确大豆活性物质的神经保护作用及其联合效应提供...
关键词:大豆卵磷脂 大豆异黄酮 联合  学习记忆损伤 Β淀粉样肽
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