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北京林业大学生物学院食品科学与工程系 收藏

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研究主题:嗜酸乳杆菌    生理特性研究    苹果多酚    纯化    抗氧化    

研究学科:轻工类    生物科学类    经济学类    建筑类    

被引量:178H指数:9EI: 1 北大核心: 11 CSCD: 8

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