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中南林业科技大学华天旅游酒店管理学院 收藏

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研究主题:SWOT分析    SWOT    休闲产业    休闲    个别性    

研究学科:经济学类    

被引量:47H指数:4北大核心: 7 CSSCI: 1

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25 条 记 录,以下是 1-10

高职酒店管理专业实践性教学探讨
1
《湖南经济管理干部学院学报》中南林业科技大学华天酒店管理学院 谢冽  出版年:2006
实践教学是职业教学工作中的一个重要的环节,它是对学生所学专业理论和技能的检验和综合运用。我国高职酒店管理专业的实践教学对于培养专业学生的动手能力起到了一定的作用,但同时也存在一些问题。如何深化高职酒店管理专业实践性教学,...
关键词:酒店管理 实践性教学
发展经济型酒店的SWOT分析及策略选择
2
《湖南税务高等专科学校学报》中南林业科技大学华天旅游酒店管理学院 彭庆喆  出版年:2008
经济型酒店近几年在我国得到迅速发展。通过SWOT分析,评估华天酒店集团发展经济型酒店所具备的优势与劣势以及所面临的机遇和威胁,并据此提出华天酒店集团发展经济型酒店的策略。
关键词:经济型酒店 华天酒店集团  SWOT分析 策略  
饭店与高职院校酒店管理专业人力资源的悖论怪圈分析
3
《湖南税务高等专科学校学报》中南林业科技大学华天旅游酒店管理学院 彭姣飞  出版年:2007
一方面饭店业的迅猛发展,饭店人力资源开发中的问题日益严重,饭店对人才的需求供不应求;另一方面,高职院校酒店管理专业学生的就业却出现供过于求,形成悖论怪圈。应从端正学生就业意识、培养学生敬业精神和团队精神、模拟酒店管理方式...
关键词:饭店人力资源 高职院校 供求悖论  
高职涉外旅游专业英语口语教学初探
4
《中国科技信息》中南林业科技大学华天旅游酒店管理学院 刘嘉佳  出版年:2007
高职教育应以市场为导向,培养实践和运用能力较强的高素质应用型人才。本文从分析涉外旅游专业英语口语教学的现状及成因着手,初步探讨这门课程改革的思路并提出了改革途径。
关键词:高职教育 涉外旅游 英语口语 师资 教学模式  
酒店专业学生实习中存在的问题及解决方式
5
《教师》中南林业科技大学华天旅游酒店管理学院 邹阳  出版年:2009
目前高校酒店管理专业学生实习中存在许多需要改进的问题。酒店管理专业学生应把实习看作完整的过程。专业老师在学生实习前、实习中和实习后都应有不同的教育手段,从而保证学生实习的顺利进行。
关键词:酒店专业 实习  职业道德 思考  
湖南休闲产业现状研究
6
《商场现代化》中南林业科技大学华天旅游酒店管理学院 周志宏 贺德红  出版年:2008
湖南省教育厅科学研究项目(06D043)阶段性成果
对湖南休闲产业的调查表明,湖南休闲第一产业初具规模;休闲第二产业亟待加强;休闲第三产业蓬勃发展。湖南休闲产业在发展过程中的主要问题是:产业基础薄弱,供求状况严重失衡;产品层次不高、文化内涵挖掘不够;员工素质有限,行业管理...
关键词:湖南  休闲 休闲产业
如何培养适应饭店业需要的人才
7
《湖南医科大学学报(社会科学版)》中南林业科技大学华天旅游酒店管理学院 胥俊  出版年:2008
目前饭店的用人需求与院校的人才供给之间存在的矛盾包括:学生的实际动手能力差,与用人单位的期望值相距甚远,而学生自视甚高,无法摆正自身心态;教材滞后于饭店经营实际,理论与实际相脱离;学校教育侧重专业理论知识,忽视对学生敬业...
关键词:饭店业 旅游院校 人才需求  教育模式
网络环境下高职导游实务课程设计
8
《湘潭师范学院学报(社会科学版)》中南林业科技大学华天旅游酒店管理学院 谢冽  出版年:2008
从高职高专职业教育信息化建设要求入手,提出高职高专网络课程设计要突出个别性、过程性和交互性等原则。文章以本校导游实务网络课程为例,从设计和实践两方面证明了网络环境下实施导游实务课程的可行性。
关键词:高职高专 导游实务 个别性 交互性
国内外城市旅游研究评述
9
《重庆科技学院学报(社会科学版)》中南林业科技大学华天旅游酒店管理学院;广东农工商职业技术学院 陈晓磬 周志宏  出版年:2009
综述国内外有关城市旅游的研究;分析城市旅游不同阶段的研究特征,对该项研究的主要内容进行总结,并提出城市旅游中有待进一步关注的问题。
关键词:城市旅游 空间结构 城市游憩带  城市游憩商业区
饭店业可持续发展的必然选择——绿色饭店
10
《企业家天地(下旬刊)》中南林业科技大学华天旅游学院 胥俊  出版年:2010
绿色饭店是饭店业发展的一个重要趋势,在提倡环保节能的市场环境下,绿色饭店的发展符合世界环境保护的主旨,具有保护生态环境,高效、合理地利用资源,开发再生资源,实现可持续发展的综合优势。从世界范围来看,越来越多的饭店开始追寻...
关键词:绿色饭店  可持续发展 环境保护 生态化
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