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大连工业大学生物与食品工程学院 收藏

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研究主题:大麦    发酵    多糖    分离纯化    愈伤组织    

研究学科:轻工类    生物科学类    环境科学与工程类    自动化类    

被引量:3,570H指数:24WOS: 25 EI: 18 北大核心: 425 CSCD: 190

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2 条 记 录,以下是 1-2

生物与食品工程学院  
1
发文量:560被引量:3,570H指数:24
研究主题:大麦 发酵 多糖 分离纯化 愈伤组织
生物与食品工程学院辽宁省发酵工程重点实验室  
2
发文量:18被引量:152H指数:8WOS: 2
研究主题:木质素 酿酒酵母 合成酶 HCT 胞内
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