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延边大学农学院食品科学系 收藏

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研究主题:苹果梨    理化特性    抗氧化性    荠菜    提取物    

研究学科:轻工类    经济学类    生物科学类    环境科学与工程类    机械类    

被引量:715H指数:13WOS: 1 EI: 6 北大核心: 61 CSCD: 18

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