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中南林业科技大学食品科学与工程学院绿色食品研究所 收藏

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研究主题：耐酸性Α-淀粉酶    槟榔    蕨根淀粉    提取物    生理效应    

研究学科：轻工类    生物科学类    自动化类    

被引量：338H指数：12EI: 3 北大核心: 31 CSCD: 24

详细介绍新闻动态研究成果专家学者关系图谱计量评价荣誉奖励

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