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中国农业大学食品科学与营养工程学院食品科学与工程系 收藏

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研究主题:饮料    乙烯    水果加工    蔬菜加工    类胡萝卜素    

研究学科:轻工类    生物科学类    经济学类    

被引量:537H指数:15WOS: 7 EI: 4 北大核心: 22 CSCD: 31

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