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山西农业大学食品科学与工程学院食品科学系 收藏

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研究主题:贮藏    生产工艺    鲜枣    酸奶    肉制品    

研究学科:轻工类    生物科学类    经济学类    建筑类    社会学类    

被引量:1,243H指数:19WOS: 3 EI: 3 北大核心: 32 CSCD: 23

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