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西北农林科技大学农学院小麦研究中心 收藏

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研究主题:小麦    栽培技术    优质小麦    冬小麦    麦谷蛋白    

研究学科:生物科学类    轻工类    经济学类    

被引量:138H指数:5WOS: 3 北大核心: 3 CSCD: 5

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14 条 记 录,以下是 1-10

鲜湿面条专用小麦品种品质的评价
1
《作物学报》西北农林科技大学小麦研究中心;西北农林科技大学粮食作物研究所 李硕碧 单明珠 王怡 李必运 张蜀光  出版年:2001
国家"九五"攻关;陕西省自然科学基金资助! (96 0 0 2 - 0 2 - 0 3- 1)
32个小麦品种 (农家种 2个 ,育成种 2 3个 ,国外品种 7个 )的面粉品质与鲜湿面条的煮熟品质的研究 ,结果表明 :煮面感官评分≥ 80分的 12个优质面条小麦以强筋品种为主 ,兼有个别中筋品种。沉淀值、稳定时间...
关键词:麦谷蛋白 鲜湿面条  专用小麦品种  品质评价  煮熟品质  
中间偃麦草的GISH分析
2
《西北植物学报》西北农林科技大学小麦研究中心;Plant Research Centre;中国农业大学 吉万全 薛秀庄 王秋英 王长有 FEDAK George PATROSKI Rene 刘广田  出版年:2001
国家自然科学基金资助项目!( 39670 4 60 )
以染色体组为 Ee Ee 的二倍体长穗偃麦草 (Thinopyrum elongatum,2 n=2 x=1 4)、染色体组为 Eb Eb的二倍体比萨偃麦草 (Th.bessarabicum,2 n=2 x=1 4)、染...
关键词:染色体组 GISH 中间堰麦草  小麦近缘种  
优质小麦及其栽培技术
3
《农业科技通讯》西北农林科技大学小麦研究中心 安成立  出版年:2001
简述了优质小麦的概念,分析了影响小麦品质的主要因素,阐述了优质小麦的栽培技术。
关键词:小麦 栽培 优质小麦 小麦品质
一些小麦白粉病抗源抗性基因鉴定分析
4
《西北植物学报》西北农林科技大学小麦研究中心;杨凌职业技术学院;德国慕尼黑技术大学 王瑞 刘愿英 ZellerFJ HsamSLK  出版年:2000
中德合作研究项目
研究鉴定了我国 37份小麦白粉病抗源的抗性基因 ,1 9份材料不具有任何抗性基因 ;6份材料具有来自 1 BL/1 RS易位系的抗性基因 Pm8;5份材料具有抗性基因 Pm5a;3份分别具有对目前欧洲所有生理小种均抗的抗...
关键词:小麦白粉病 抗性基因 鉴定  抗源 抗病育种
灌区冬小麦高产优质配套技术
5
《耕作与栽培》西北农林科技大学小麦研究中心 安成立 董彦卿 戴开军  出版年:2002
“小麦 +玉米”种植模式是关中灌区吨粮田高产开发的主要形式 ,小麦部分目标产量为 6 0 0 0~ 75 0 0kg/hm2 。本文组装配套“九五”最新研究成果 ,从品种选择、播种、田间管理等方面 ,系统论述了陕西省东灌...
关键词:灌区 冬小麦 高产优质配套技术
“昌泉牌”小麦拌种剂拌种效果研究
6
《西安联合大学学报》西北农林科技大学小麦研究中心 张睿 刘党校 刘新伦  出版年:2001
通过两年多点试验和示范 ,结果表明 ,小麦播前应用“昌泉牌”小麦拌种剂拌种 ,具有延缓出苗 ,增强抗倒伏性能和抗旱性 ,增加绿叶面积 ,提高小麦个体质量 ,增加植株干物质积累 ,增穗 (15 .0~16 .5万 /hm2...
关键词:小麦拌种剂 小麦 产量  抗倒伏性能  抗旱性 干物质积累 绿叶面积 生长调节剂
陕西省地膜小麦生产中存在的技术问题及对策研究
7
《沈阳农业大学学报》西北农林科技大学小麦研究中心 张睿  出版年:1999
关键词:地膜小麦 生产规模  生产效益  技术问题  栽培管理 陕西  
谷蛋白聚合体大小分布与面粉揉面特性的初步研究
8
《西北植物学报》西北农林科技大学小麦研究中心;澳大利亚悉尼大学植物育种研究所 赵会贤 D.MARES  出版年:1999
杨凌农业科技开发基金资助项目!( 97J-1 6)
用单向一步 SDS- PAGE方法分析表明小麦品种 Suneca和 Cook在麦谷蛋白 5个亚基位点 ( Glu- B1 ,Glu- D1 ,Glu- A3,Glu- B3和 Glu- D3)均含不同等位基因。选用 Su...
关键词:谷蛋白聚合体 面粉 揉面特性  小麦 粒度分布
优质小麦适产区的选建与加工体系建设
9
《农业科技通讯》西北农林科技大学小麦研究中心 安成立  出版年:2002
简述了优质小麦的含义,论述了优质小麦推广与适产区的选建、优质小麦的贮运与加工以及优质小麦的发展前景。
关键词:小麦 适产区  加工体系建设  优质品种  贮运
VA菌根对冬小麦幼苗生长的影响
10
《陕西农业科学》西北农林科技大学农学院小麦研究中心;西北农林科技大学农作二站 戴开军 雷国材 董彦卿  出版年:2001
盆栽条件下 ,以土娄土为基质 ,研究了接种 VA菌根真菌 Glomus mosseae对小麦幼苗生长发育的作用。结果表明 ,接种株的小麦营养生长 ,磷含量及叶绿素含量都明显优于对照株。小麦生长发育对 VA菌根的依赖性很强...
关键词:VA菌根 冬小麦 生长发育
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