上海理工大学能源与动力工程学院低温生物与食品科学研究所

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研究主题：真空预冷    真空冷却    真空    冷冻干燥    冷冻    

研究学科：轻工类    自动化类    环境科学与工程类    建筑类    电气类    

被引量：416H指数：12WOS: 1 EI: 16 北大核心: 45 CSCD: 38