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华南热带农业大学工学院食品科学与工程系 收藏

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研究主题:生产工艺    发酵    细菌纤维素    荔枝    油梨    

研究学科:轻工类    生物科学类    环境科学与工程类    

被引量:464H指数:14EI: 1 北大核心: 19 CSCD: 24

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