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河南职业技术师范学院食品学院食品科学与工程系 收藏

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研究主题:生产工艺    饮料    食品    腌制    发酵    

研究学科:轻工类    生物科学类    经济学类    

被引量:829H指数:16WOS: 2 EI: 9 北大核心: 28 CSCD: 24

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