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盐城工学院海洋与生物工程学院生物实验中心 收藏

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研究主题：抑菌    橙皮苷    超声波辅助    活性分析    体外抑菌    

研究学科：

被引量：8H指数：1

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超声波辅助醇溶剂法提取橙皮苷及体外抑菌活性分析
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《安徽农业科学》盐城工学院海洋与生物工程学院生物实验中心;盐城工学院化学与生物工程学院 张启焕 严新 许伟 齐志涛 邵荣  出版年：2015
江苏省自然科学基金项目(BK2011418);盐城工学院人才引进项目(XKR2011007)
[目的]对柑橘皮中的橙皮苷提取工艺进行优化，并且分析其抗菌活性。[方法]采用单因素试验和正交试验，对利用超声波辅助乙醇溶液法提取柑橘皮中橙皮苷的工艺进行优化，并且采用平板法检测提取物对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌活性。...
关键词：橙皮苷 提取工艺  抑菌
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