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中南林业科技大学旅游学院饭店管理咨询中心 收藏

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研究主题：饭店管理专业    饭店管理    旅游管理    双语教学    双语    

研究学科：经济学类    

被引量：2H指数：1

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饭店管理专业实施“双语教学”的探讨
1
《科技经济市场》中南林业科技大学旅游学院饭店管理咨询中心 张红卫 张娓  出版年：2006
随着“双语教学”在中国高校的蓬勃发展,饭店管理专业是否也应开展“双语教学”及如何开展“双语教学”成为饭店专业高校教师们探讨的问题。本文采用了实证分析的方法,首先从专业角度,对饭店管理“双语教学”的相关概念进行了界定;然后...
关键词：旅游管理 饭店管理 双语教学
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