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中国农业大学食品科学与营养工程学院农业部果蔬加工重点开放实验室 收藏

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研究主题:杀菌    超高压    花色苷    哈密瓜    食品    

研究学科:轻工类    自动化类    经济学类    生物科学类    

被引量:910H指数:17WOS: 2 EI: 15 北大核心: 47 CSCD: 39

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