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唐山师范学院生命科学系动物营养与饲料科学研究所 收藏

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研究主题：不同温度条件    反应温度    酶活性    蚯蚓    植酸酶活性    

研究学科：

被引量：2H指数：1北大核心: 1 CSCD: 1

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不同温度条件下蚯蚓体内植酸酶活性的变化
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《江苏农业科学》唐山师范学院生命科学系/动物营养与饲料科学研究所 李成会 赵名飞 曹卫荣  出版年：2008
河北省唐山市科技攻关项目(编号:05125001B-3);唐山师范学院自然科学研究项目(编号:05C06)
分别以干蚯蚓和鲜蚯蚓为材料，与植酸钠在一定比例、一定pH值、不同温度条件下反应30min，通过吸光度测定，确定蚯蚓体内植酸酶在不同温度下的酶活性。试验结果表明：蚯蚓体内植酸酶在35—85℃范围内均具有酶活性，在35-45...
关键词：蚯蚓 植酸酶 反应温度 酶活性
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