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研究主题:1-MCP 发酵 贮藏 蓝莓 花色苷
研究学科:轻工类 生物科学类 经济学类 环境科学与工程类 自动化类
被引量:19,289H指数:44WOS: 32 EI: 553 北大核心: 2,169 CSCD: 1,359
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