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齐鲁工业大学生物工程学院中德啤酒技术中心 收藏

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研究主题:乙醛脱氢酶    乙醛    乙醇脱氢酶    关键酶    酵母    

研究学科:轻工类    

被引量:4H指数:1北大核心: 1

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