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浙江工业大学生物工程学院生物工程学系 收藏

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研究主题：教学改革    酶工程    项目式    

研究学科：生物科学类    

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《酶学原理与酶工程》项目式教学改革
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《中文科技期刊数据库(全文版)教育科学》浙江工业大学生物工程学院生物工程学系 贾东旭 周海岩 王亚军 郑裕国  出版年：2016
提出了对《酶学原理与酶工程》进行项目式教学改革的设想。论述了酶工程的特点和项目式教学的意义;研究了通过精心选择教材、优化教学内容,引入工程实训,开展设计性实验,以及建立合理的考评体系的方法实施项目式教学,切实提高学生对酶...
关键词：教学改革 项目式 酶工程
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