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仲恺农业工程学院轻工食品学院广东省食品绿色包装工程技术研究中心 收藏

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研究主题:包装材料    可持续发展    

研究学科:轻工类    

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粮食制品包装研究现状及未来发展趋势
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《粮食科技与经济》仲恺农业工程学院轻工食品学院/广东省食品绿色包装工程技术研究中心/岭南特色食品绿色加工与智能制造重点实验室/广东省岭南特色食品科学与技术重点实验室;广州航海学院人力资源部 程峥 庄莹辉 李怡涛 肖乃玉 张雪琴 钟乐 王潜 陈志豪  出版年:2024
国家自然科学基金青年项目(22108086);仲恺农业工程学院仲恺学者人才项目(KA24YY07116);广州市基础与应用基础研究-优秀博士“续航”项目(2024A04J2301);2024年广东省科技创新战略专项资金(PDJH2024B204)。
粮食制品包装在保护产品质量、延长货架期等方面起着重要作用。随着人们对食品安全和可持续发展的关注不断增加,粮食制品包装研究逐渐成为学术界和产业界的热点。目前国内的粮食制品包装一般采用塑料编织袋、多层纸袋、瓦楞纸或牛皮纸承装...
关键词:粮食制品  包装材料 可持续发展 发展趋势  
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