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福州大学生物科学与工程学院福建省海洋酶工程重点实验室 收藏

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研究主题:酶学性质    酶学性质研究    Α-淀粉酶    食品接触材料    海洋微生物    

研究学科:生物科学类    轻工类    

被引量:69H指数:5WOS: 2 EI: 2 北大核心: 25 CSCD: 10

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