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赣南医学院药学院分析化学与药物分析教研室

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研究主题：香蕉皮总黄酮正交设计黄酮抗氧化性

研究学科：

被引量：11H指数：2CSCD: 2

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香蕉皮中总黄酮的提取工艺: 1; 《光谱实验室》赣南医学院药学院分析化学与药物分析教研室王妙飞陈娇婷张兆峰魏玉凤出版年：2012; 采用回流法进行香蕉皮中总黄酮的提取实验研究。以芦丁的含量为考察指标,用紫外分光光度法测定其含量,采用正交试验法对提取工艺条件进行优化,得出最佳提取工艺条件为:40%乙醇溶液;回流时间120min、提取温度90℃、料液比1...; 关键词：香蕉皮总黄酮回流提取正交设计

香蕉皮中总黄酮的体外抗氧化性: 2; 《光谱实验室》赣南医学院药学院分析化学与药物分析教研室王妙飞张道英魏玉凤张兆峰出版年：2012; 以芦丁为对照品,测定了香蕉皮中总黄酮的含量。并采用Fenton反应体系产生羟自由基和邻苯三酚自氧化产生超氧阴离子自由基,研究了香蕉皮总黄酮对两者的清除作用。结果表明,香蕉皮中总黄酮含量为0.946%。香蕉皮黄酮对O2-·...; 关键词：香蕉皮黄酮抗氧化性清除自由基

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